Merendolillas veraniegas

Hay meriendas infalibles, de las que no fallas y triunfas seguro... Ayer que teníamos dentista nos endulzamos la tarde con creppes!!! La receta la he sacado de RECETAS DE THERMOMIX.. haciendo click AQUÍ.

Ingredientes:
-  250gr. de harina de repostería.
-  500gr de leche.
-  2 huevos.
-  1 cucharada de aceite de oliva.
-  1 pellizco de azúcar.
-  1 pellizco de sal.

Como preparar la masa.

1.  Verter todos los ingredientes en el vaso y programar 20 segundos, velocidad 4.

2.  Dejar reposar la masa un mínimo de 30 minutos antes de  comerla.

3.  Una vez ha reposado la masa líquida, engrasar la sartén con la mantequilla y verter una cucharada de masa líquida a la sartén, hay que extenderla bien por la sartén (por ejemplo ve moviendo la sartén).

4.  Cuando esté dorado darle la vuelta y dorarla por el otro lado. y Sacar y reservar.   Repetir la acción hasta terminar la masa líquida.

5.  Cuando estén listas rellenar los crepes con lo que te apetezca.  Adivináis de que la hemos rellenado nosotras?

6.  Las crepes, se pueden congelar... que es el truki que hicimso nosotras... descongelar 2 crepes de chocolate!!!!  MMMMMmmmmMMmmmMMMMmmmm!!!!

Yo no se a vosotr@s, 

pero a nosotras, nos encantan!!!!